今日は仕事で随分と遅くなりました。

別段、好きな仕事を好きなようにしているので遅くなること自体は苦にはならない。。





しかし。


遅い時間に帰ってからの家事･炊事はとても苦痛。


帰宅後まず、する事はフェレット達のトイレ掃除。

これをサボるとあっという間に部屋は匂うし、トイレ以外にしちゃう。。。



次にフェレット達にオヤツをあげる。

すでにスタンバイ体制で待ち構えている奴らの「欲しい･･欲しい･･」と訴える目付き。


それが済んだら海水魚たちへのエサやり。

３種類の人工エサをタイミングよく投入します。

その後で今度は玄関先のメダカにエサ。




一段落したら水が蒸発して減った分を水槽へ補給。

ついでに観葉植物たちに水をやる。。







そして〜〜忘れちゃいけないベランダ菜園。

こいつらにもジョウロで水撒き。

あ〜ヤレヤレ・・・






ここでやっと人間のための時間です。





冷蔵庫の中を覗いて本日の献立を考える。。


考える。。



考える。。



考えた〜〜〜〜〜




今日の晩御飯は。







「ニラ・チヂミ」


焼酎を飲みながらのお料理タイム。







食後、一服した後で後片付けが始ります。。



あぁ、疲れた。。


ちなみに今日の帰宅は２２時１０分。


それはそうと、今日の日記のタイトル。

全く内容と関係のない「写真」になっていますよね。

この理由ですが。

ちょっと今日の料理写真を見てください。



いつもとちょっと違う？





わかります？







テーブルが白い♪



実はコレね理由があるんです。





先日仕事で自社ホームページの構築のお話をしましたが、そのサイトに・・・









料理のレシピ集載せることになりました（爆）





そのために、ちょっと小奇麗な写真が必要になってテーブルクロス買いました♪






これからは毎回写真撮影もがんばらなきゃ･･







ちなみに本日の「ニラ・チヂミ」のレシピは

チヂミ 小麦粉　　大さじ３杯 片栗粉　　大さじ３杯 玉子　　　１個 水　　　　200ｃｃ ニラ　　　半束 タマネギ　半切れ ムキエビ　５匹 豚肉　　　少量 鷹の爪　　半分 塩　　　　小さじ３分の一 タレ 酢　　　　大さじ４杯 みりん　　大さじ２杯 醤油　　　大さじ１杯 豆板醤　　大さじ３杯 砂糖　　　大さじ１杯 ごま油　　小さじ１杯

作り方 1.ボールに小麦粉と片栗粉を同量入れて玉子を落とし塩を加えるたものに水を加えて混ぜます。 2.ニラは３センチ程度に切り揃え、タマネギは薄くスライスし豚肉、エビと共にボールに入れます。 3.鷹の爪は種を取り除いて細かく切って加えます。 4.全部入れたものをかき混ぜてフライパンに入れ、中火で８分。 5.裏返して３分したら出来上がり。

普段から分量は目分量ですのでかなりいい加減。。。


もう、何でもありのデザイナーyasu♪です。